序号 | 名称 | 单价 | 数量 | 投资额(元) | 备注 |
1 | 加盟费 | – | – | 80000 | 终生授权制 |
2 | 品牌使用费 | – | – | 免费 | 三年 |
3 | 房屋租赁金 | – | – | 80000 | 一年 |
4 | 店面装修 | 600元/㎡ | 100㎡ | 60000 | 招牌、门头、吸塑、顶面、地面、墙面及其它装饰 |
5 | 前厅设备费及后厨设备工具费 | – | – | 65000 |
餐桌椅、收银系统、监控系统、后厨灶具及操作台等其他设备 |
6 | 筹建办证费用 | – | – | 800 |
根据当地的关系及办各种手续的复杂程度而定 |
7 | 前期备货 | – | – | 5000 | 当地物料采购 |
8 | 流动资金 | – | – | 10000 | 用于开业时运营所用 |
9 | 服装 | 150元 | 4套 | 600 | 总部赠送 |
合计 | – | – | 300800 | – | |
备注:以上费用仅供参考,实际费用需根据店面具体营业面积及当地情况和装修材料来进行预算。 |
序号 | 时间段 | 日就餐人数(位) | 人均消费(元) | 日营业额(元) | 月营业额(元) | 毛利润(元) 备注 | 毛利润(元) 备注 |
1 | 中午 | 50 | 35 | 1750 | 52500 | 60%毛利润率 | 按20%上座率计 |
2 | 晚间 | 100 | 35 | 3500 | 105000 | 60%毛利润率 | 按120%上座率计 |
3 | 合计 | 150 | 35 | 5250 | 157500 | 94500 | – |
4 | 房租 | – | – | – | 6700 | – | – |
5 | 工资 | – | – | – | 20000 | – | – |
6 | 水电气 | – | – | – | 6800 | – | – |
7 | 税费 | – | – | – | 1000 | – | – |
8 | 行政规费 | – | – | – | 1000 | – | – |
9 | 杂费 | – | – | – | 1000 | – | – |
10 | 营销费用 | – | – | – | 5000 | – | – |
每月利润 | 94500元-41500元 = 53000元/月 | ||||||
8 | 投资回报周期 | 4-6个月 | |||||
9 | 年回报率 | 53000元×12月=636000元-投资300800元=335200元 |
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